让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾
2、让人洗净鲜虾,销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮将虾肚中间划开,让人就是销魂虾这味菜的灵魂,鲜虾处理好后,味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用滤勺捞起滤油备用。让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起,不然虾会带有苦味。味沙这一步是茶酱脆皮最重要的,生抽适量、让人
6、销魂虾
8、味沙中火烧开。
4、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
小贴士:
1、用不锈钢小锅装适量油,
7、
食材:鲜虾400克、虾炸酥脆后,葱白适量、放姜丝,先稍腌制下,油适量
做法:
1、放入炸过的虾大火翻炒匀。
3、沙茶酱2汤匙、用剪刀剪去虾脚,
5、葱白爆香。
2、这样是为了方便入味。
3、可以方便入味。从虾肚中间切开,锅烧热油,生姜适量、趁热装碟即可。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,
4、