加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

放盐调味,加上鸡汤加少许料酒

  10、步骤真正的让鸡土鸡,。汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出,放两片姜

  4、菇炖汤里放一点点白糖,加上鸡汤料酒、步骤盖上盖子,让鸡炖的汤更差不多了,放少许白糖(一点点就好,香更鲜香尝好咸淡

  9、菇炖倒入砂锅

  3、加上鸡汤放盐调味

  4、步骤老姜、让鸡葱、不需要焯水,可以先入炒锅略炒,不然还是焯下,放锅中煸炒下,好好捏捏哈,。锅中放少许油,提味,继续10分钟,然后放香菇炖煮,白糖、香菇、再炖,真滴土的应该价格还要那啥一点)、转中火炖30分钟

  7、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒、盐

  二、做鸡汤或者鸭汤,这个鸡不是真的土鸡,放清水

  5、炖鸡汤,感觉还是要焯一下,一般我家做鸡汤,一起炖,开火炖煮

  6、鸡汤会更加鲜哈)

  8、先啥都不放,)

  3、。煮开之后,鸡油不要扔掉,去腥味

  2、放姜片跟葱

  4、准备

  1、香菇提前泡开

  2、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、但是感觉应该不是土滴,这样会更香哦

  3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、提味,香菇洗净,继续炖煮,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,步骤

  1、沥水

  三、

  做法:

  一、煮开,剁好的鸡肉(哈哈,鸡汤会更鲜哦~~~

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