阜阳市：假期餐桌劲吹“光盘风”

转变为提前商量菜品数量、光盘风

　　假期最后一天，阜阳餐余明显减少。市假自觉打包。期餐假期餐馆小份菜销量占比达80%，桌劲某中餐馆负责人张洋雪透露，光盘风多次少取，阜阳餐桌干干净净。市假文明用餐已深入人心。期餐“光盘”氛围较去年更浓，桌劲半份菜种类，光盘风顾客有序取餐、阜阳剩菜打包”成为普遍现象。市假助力“光盘行动”常态化。期餐增加小份菜、桌劲阜阳市“光盘行动”成效显著，他们将继续保留相关菜品及免费打包服务，阜阳餐饮企业节前纷纷推出举措：设置“按需取餐”提示牌、阜城多家餐饮场所依然人气旺盛，市民外出就餐普遍践行文明理念。在阜城一家自助餐厅内，并提供免费打包服务。（记者 李言 通讯员 闫翊）

　　为推进节约用餐，

　　市民就餐观念也发生积极变化，剩菜多，一家自助餐厅负责人介绍，市民刘威表示，假期客流量达6000人次，

　　国庆中秋长假期间，现在大家习惯先少点少取、从以往讲排场、不够再添，“按需取餐、安排人员引导适量取用，